桂林全州：青春酒业谱写靓丽青春
2014-06-21 11:55:14 来源：国际神州网今日浏量：

桂林全州：青春酒业谱写靓丽青春

桂林全州：青春酒业谱写靓丽青春

今日神州网中华产品网记者唐国辉

题记——

他很穷，但十年的努力，他拥有200万元的固定资产；他很富，但一家四口仍挤在40多平米的二厅室里；他很成功，但他从没因此而骄傲自满过；他失败很多，但他愈挫愈勇……他，就是广西全州县政协常委、县工商联副主席、桂林全州县青春酒业有限公司的开创人赵青春。

小试牛刀

1989年，从部队转业回来的赵青春，分配在当时十分红火的广西全州县天湖电站搞保卫，有了一份令战友们羡慕的好职业。1995年，当他得知许多战友们下海成了经济的弄潮儿，且一个个腰缠万贯时，他再也坐不住了，毅然停薪留职，投资一万元，继承祖业搞起了一个家庭式酒业小作坊，因技术有保障，小打小敲，一年也净挣万余元。

不满足现状可能是他骨子里的事情。他到处转悠，走湖南，跑南宁，这一圈走下来，整个人都傻了：别人把他的酒一包装，再卖出去一斤可赚回两、三斤的钱，可赚大了，不能再这样傻干了。于是，他也搞起了包装。先做袋装，起了个小名叫“湘江小锅米酒”，卖到湖南，利润虽低，但销量大，五六块钱一件的利润，跟以前比，又上台阶了。

这还不是他的理想，他咬咬牙，还要做大。2001年，他正式申请了商标，开始打造“青春酒业”的品牌。

付出代价

散装酒太好做了，兑平度数立马可卖，瓶装可不容易拿下。先得储存、检验、去油、勾兑、过滤，再到灌瓶等等，这些细致复杂的程序没让他少栽跟头。先是定做酒瓶失误。大姑娘上轿头一回，瓶子一进就十万个，后来才发现这种酒瓶不被市场接受，全部要处理掉，痛心啊！接着，就是异味的困扰。酒有异味，人家就断定你搞假，只有老天爷知道你心底的纯洁了。

可那异味从哪来的，成了他的心腹大患。你可真体会了啥叫“摸着石子过江”了。最终，他从请来的高级品酒师的咂叭中揪出了罪魁祸首——锈，原来，是存酒罐的一个球阀上生了一点点锈。查出这个原因，一直花了3年时间，期间想了许多的办法都没能消除异味。

做生意讲的是诚信，他为这诚信付出了不少代价。因顾客反映酒有异味，已经装好了的五百件酒，马上就要出厂了，虽然已层层把关，但他还是不放心，开了一瓶尝尝，这一尝问题就大了，异味！又是异味。那味隐隐约约的，藏匿于酒香之中，一般人是分辨不出来的，但他大手一挥：全部卸下！他深知没有了诚信，就没有了生意！好几万啦，他家夫人为此捶胸顿足。

拓展市场

好产品产量低，价格又上不了，要想做，只能赔。家人是无条件反对，可赵青春铁着心，一定要拓展开一条销路来。

为了推出新产品，赵青春常常亲自斟上满满一杯酒，来到街上递到行人的跟前，请他们品尝，他们还以为杯子里盛的是农药呢。厂里时常派出去五六个工人送货到一些饭店，有时为了等待老板的接见，常常要住上好几天！最大的打击，莫过于他的一位战友在酒席上的直言不讳：“老弟，你的酒不好喝呀！”这话就是一把刀子，戳进赵青春的心窝。“难道我就不想整出点与众不同的味来？”赵青春心里说。

桂林全州县青春酒业有限公司总经理、厂长赵青春在检查产品质量。

有志者事竟成。一个偶然的机会，赵青春遇上了梦寐以求的好酒。探知此味来自酒曲，为获此技术，他混进打工队，成了一个老伙计，那年，他已49岁。不到两个月，大功告成。不久，他的酒里就多了一种蜜香味，酒未沾唇，鼻子先醉了。当他那用话戳他的战友再次喝到这种叫“全州醇”的酒时，连连咂舌点头，感叹道：“这才叫饮酒、饮好酒啊！”

白酒醉后易上头，为攻克难关，赵青春故伎重施，又去做徒偷学技艺，屈辱和艰辛换来了绝技。在酿造的过程中，现在他可随意控制杂纯油的高低，因为，杂纯油这东西，低一分则失掉了回味，高一分则导致头疼，实在难掌握呀！赵青春就凭着世代酿酒的祖传技艺和不屈不挠的追求，骑上质量这匹快马，奔进了挑剔的市场。

“不安份”的赵青春总想把企业做大做强，2006年，他与人一核计，投入资金1500多万元，在全州县天湖街工业园区征地14亩，建起了一家较大规模的青春酒业有限公司，一条年产量达6000吨的自动灌装生产线投入使用。公司总经理兼总酿酒师赵青春，将祖传酿酒秘笈与现代科技相揉和，用当地优质大米和泉水酿出了香醇温和、入口绵甜、回味怡畅，饮后口不干，过量头不痛的纯米酒，深为饮者所钟爱。酒的品质不断提高，品种也达到12个，产品已进入“国际精品批发中心”体系。特别是陈酿“全州醇”“全州粮液”“楚南春”米酒系列，以它蜜香、醇厚，喝后头不痛、口不干的品质，赢得了消费者的青睐。

2007年，“全州醇”系列白酒经那坡等县进入越南市场，一下子在越南成了抢手货。于是，经与广西瑞赛商贸有限责任公司越方代理商洽，在越南建立一条全州醇系列白酒灌装生产线的生产营销项目协议初步达成，“全州醇”走出国门，成为“洋酒”。

初露锋芒

只要你的头从水面下冒出来，光环便找到了你。2001年，青春酒业产品经国家质量监督检验检疫总局检验，获全国工业产品生产许可证；2002年，自治区质量技术监督局颁发计量确认合格证；2003年，赵青春经群众评议为全州县先进纳税人；2004年，被市消费者协会评为诚信单位、市工商业联合会授予赵青春先进个人称号、县授予赵青春工商联系统优秀中国社会主义建设者称号，2006年当选为全州县政协常委、全州县工商联副会长。2011年再次当选全州县政协常委、县工商联副主席。

成功没有给他带来傲气，而是更多的勤奋和虚心。他深知，要想提升企业的档次，首先得提升领导人自身的素质。于是他经常学习，快速的更换血液，他要让他的青春酒业更显青春！

赵青春除了会做酒，还会做人。他常常接济孤寡老人，帮助贫困学子，厂里收留的孤寡老人，他象亲人一样伺候着。员工们生活上有困难，他总会援助人家一把……有人说他傻、乱花钱，可他说他是把钱花在刀刃上。至今他家里仍用一台嗡嗡叫的老式电风扇，20多岁的儿子仍住在把狭小的用厨房改成的房间里，他外去出差只住40元一间的旅社……是的，他不但把钱花在了刀刃上，而且，把他全部青春的页章写在了青春酒业上。

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