第七届理事会团餐专业委员会理事长唐杰赟致辞
2024-09-30 18:23:21 来源：国际神州网今日浏量：

广西烹协餐饮行业协会第七届理事会团餐专业委员会理事长唐杰赟致辞

广西烹协餐饮行业协会第七届理事会团餐专业委员会理事长唐杰赟致辞

摄影：本网记者唐国宣

尊敬的曾大文资深会长、吴东栋秘书长、在座的各位领导、各位同仁、团餐专业委员会的全体成员：

大家下午好！

在这个充满喜悦与希望的美好时刻，我们有缘齐聚一堂，共同参加广西烹饪餐饮行业协会第八届理事会团餐专业委员会的换届大会。首先，请允许我代表第七届理事会团餐专业委员会说几个感谢：

1、感谢广西烹协领导与团餐委会员们一直来对团餐委与我本人工作支持与指导。

2、感谢大家在百忙之中抽出宝贵时间来参加这次广西团餐委的换届大会！

3、感谢这次好友缘给团餐委换届大场提供这么好会场让我们在这里相互交流。

4、非常感谢这次给广西团餐委换届大会捐钱捐物出力的兄弟姐妹们！向并肩作战的全体同仁表示最深切的敬意。

同时，也向即将接过重任、引领团餐专委会迈向新篇章的第八届理事会团餐委表示热烈的祝贺和美好的祝愿！

过去的几年里，是团餐行业蓬勃发展、日新月异的时期。在协会的坚强领导下，第七届理事会团餐专业委员会紧密围绕行业发展的核心任务，勇于担当，积极作为，取得了很好的成绩。

一、强化服务职能，提升行业水平

我们始终将提升服务质量作为工作的重中之重。通过组织交流、走访学习、推荐培训等活动，不断提升团餐从业人员的专业素养和服务能力。同时，我们积极推动行业标准的制定与实施，引导企业规范经营，提升行业整体水平。

二、聚焦食品安全，筑牢安全防线

食品安全是团餐行业的生命线。我们严格执行国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理体系，加强食品安全的日常监管与应急处理。通过组织食品安全推广活动等，有效保障了广大消费者的饮食安全。

三、创新驱动发展，探索新模式

面对行业发展的新趋势和新挑战，我们鼓励团餐企业勇于创新，积极探索新的发展模式和服务方式。通过引入智能化、信息化手段，我们推动了团餐行业的转型升级和高质量发展。

四、履行社会责任，传递正能量

始终将履行社会责任作为团餐企业的使命和担当。通过参与扶贫助困、公益捐赠等活动，我们为社会的和谐稳定贡献了自己的力量。同时，我们还积极倡导绿色、低碳、环保的发展理念，推动团餐行业向更加可持续的方向发展。

展望未来，第八届理事会团餐委将站在新的起点上，将会继续秉承服务行业的宗旨，在此提出以下几点发展建议：

一、深化行业交流，促进合作共赢

进一步加强与国内外同行的交流与合作，分享经验、探讨问题、共谋发展。通过组织行业论坛、展览展示等活动，搭建更加广阔的交流平台，促进资源的优化配置和共享。

二、加强品牌建设，提升市场竞争力

继续引导团餐企业加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度。通过组织品牌评选、宣传推广等活动，帮助优秀企业脱颖而出，成为行业的标杆和引领者。

三、推动创新发展，探索智慧团餐

积极推动团餐行业的创新发展，鼓励企业引入新技术、新模式、新业态。特别是要抓住智慧餐饮的发展机遇，推动团餐与互联网、大数据、人工智能等技术的深度融合，打造智慧团餐新生态。

四、强化人才培养，提升行业素质

继续加强团餐行业的人才培养工作，通过组织培训、实习实训等活动，提升从业人员的专业技能和综合素质。同时，我们还将加强与高校、职业院校的合作，共同培养更多高素质、专业化的团餐人才。

各位同仁，团餐行业的发展离不开我们每一个人的共同努力和奋斗。让我们携手并进、共创辉煌，为广西烹饪餐饮行业协会的繁荣发展贡献更多的智慧和力量！

最后，预祝广西烹饪餐饮行业协会第八届理事会团餐专业委员会换届大会圆满成功！谢谢大家！

广西烹饪团餐委：唐杰赟

2024年9月29日

责编：唐国宣李山林杨丽莉唐圣松

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